Après une rude journée on a décidé d’avancer le ‘casual friday’ à jeudi soir ! Adrien, Marton, Mattéo et Eric ont testé LA LAMBRETTA tenu par Olivier Aucelli, un Restaurant Pizzeria. Une super soirée et des pizzas de grande classe. Notons que le chef est « 5ème au Championnat du Monde des Pizzaïolos 2011 (Salsomaggiore, Italie) » et a terminé Vice-Champion du Monde des Pizzaïolos en pizza Due à Salsomaggiore en Avril 2012 et qu’il tien l’académie des Pizzaïolos… Rien que ça.
Pour vous mettre l’eau à la bouche, la pizza du mois est sur une base crême,
Mozzarella, Gorgonzola, Tallegio, Mascarpone, Chiffonade de jambon truffé, Tomates cerises et le tout parsemé de roquette. Une vraie réussite et la chiffonnade de jambon truffé est juste délicieux. L’expert italien très tatillon, j’ai nommé Mattéo a même trouvé bon le vin des pouilles, une première ! Bref une bonne adresse pour une soirée pizza.
Adresse : 74 rue de Marseille, 69007 Lyon
Tel : 04 78 58 87 61
web : http://www.pizzeria-lalambretta.fr
